RESTAURANT

Les parfums de la mer et les saveurs du terroir

Lors de vos vacances à l’Hotel Palazzi, vous pourrez apprécier une cuisine généreuse et savoureuse, confectionnée sous l’œil du chef Oriano.
Des plats différents chaque jour, du poisson tous les jours au déjeuner et au dîner, des ingrédients sains et naturels avec une pincée de créativité et de fantaisie.
Le midi et le soir, nous préparons un buffet de légumes et d’entrées fraîches et appétissantes, régulièrement réapprovisionné tout au long du repas.
Vous pourrez déguster vos repas confortablement installés grâce à notre service à table, agréable et élégant, tandis que vous consulterez notre carte des vins afin de choisir l’accord idéal pour vos mets.

SOIRÉES TRADITIONNELLES

Dégustations de produits locaux

Pour vous permettre de goûter au meilleur de notre terroir, l’Hotel Palazzi organise chaque semaine une soirée avec des menus traditionnels de Romagne et des Marches, ainsi qu’un dîner à base de poisson braisé en compagnie du maître-nageur.
Chaque dimanche au déjeuner, ne vous précipitez pas trop vite dehors après le buffet de fruits : les gâteaux du chef Oriano valent le détour.
Les ingrédients qui ne font jamais défaut ? Des produits frais, variés et authentiques, ainsi qu’une passion sans limite.

ALLERGIES

et intolérance au gluten

Jouissant d’une grande expérience dans la préparation de PLATS SANS GLUTEN, notre équipe est à votre disposition pour toute attention personnelle particulière.
Nous vous remercions de bien vouloir nous faire part de toute intolérance lors de la réservation, afin d’assurer une gestion optimale de votre séjour.
Nous tenons à préciser que notre établissement est doté d’une unique cuisine (non certifiée par l’Association italienne pour la maladie cœliaque), environnement par conséquent potentiellement contaminable et contaminé par des aliments contenant du gluten.